Si vous êtes ici, c’est que vous savez déjà que l’immortelle de Corse (hélichryse italienne) ne manque pas d’atouts pour nous séduire… Que ce soit dans le domaine de la santé, de la beauté, du bien-être ou même en cuisine, nombreuses de ses propriétés nous sont bénéfiques au quotidien.  

Huile essentielle, hydrolat, macérat… Vous retrouverez dans cet article quelques idées pour utiliser l’immortelle de Corse dans différents domaines. 

Nous en profitons pour vous rappeler également qu’il est toujours recommandé de consulter un professionnel de la santé ou un spécialiste des plantes avant d’utiliser l’immortelle de Corse à des fins thérapeutiques. 

Place aux idées ! 💡 

Tout ce que nous allons aborder dans cet article ensemble :

• Les recettes à base d’hélichryse italienne pour la santé 
• Les préparations avec l’immortelle de Corse dans le domaine de la beauté et de la cosmétique naturelle 
• Les recettes à l’immortelle de Corse en cuisine 

Les recettes à base d’hélichryse italienne pour la santé 

En santé et aromathérapie, l’huile essentielle d’immortelle est généralement indiquée pour atténuer & guérir les hématomes (bleus) externes et internes, même anciens, les traumatismes et les coups. Elle est d’ailleurs souvent nommée « l’huile du boxeur ». 

Elle permet aussi d’apaiser les phlébites, œdèmes, problèmes de circulation sanguine, maladie de Raynaud… Mais aussi les varicosités, érythroses, cyanoses… 
 
L’immortelle de Corse est aussi bénéfique en cas de rhinites, bronchites ou d’encombrements bronchiques en raison de ses propriétés anti-inflammatoires, expectorantes et décongestionnantes. 
Enfin, elle soulage aussi les acouphènes, les douleurs liées à l’arthrite, la polyarthrite et les rhumatismes. (Pour connaître les 10 principaux bienfaits de l’immortelle corse et comment l’utiliser, nous vous invitons à consulter notre article dédié.)

Voici plusieurs utilisations adaptées en fonction des différents maux que vous pouvez rencontrer :  

🌱 Recette immortelle pour atténuer la maladie de Raynaud et la sensation de pieds et mains froids :

Autrefois, en Corse, il était d’usage d’utiliser de l’immortelle pour lutter contre les pieds endoloris. Un brin d’immortelle était toujours placé dans les chaussures.  

De nos jours, nous avons une approche “nouvelle” en utilisant l’aromathérapie.  

Ainsi, si vos pieds ou mains deviennent froids dès que la température passe en dessous des 12°, nous vous conseillons de réaliser des cures d’hydrolats d’hélichryse italienne dès que le froid s’installe, souvent entre le début et la mi-novembre. 

Préparez une carafe comprenant 1,5 litre d’eau et ajoutez-y 3 cuillères à soupe d’hydrolat d’immortelle. Buvez ce litre d’eau au cours de la matinée. Réalisez cette cure jusqu’au printemps. 

Vous pouvez aussi compléter cette routine en utilisant un second hydrolat, l’hydrolat de romarin à verbénone, au cours de l’après-midi (toujours à raison de 3 cuillères à soupe dans 1,5 litre d’eau.) Si vous ne buvez pas beaucoup, vous pouvez aussi diluer dans la même carafe ces deux hydrolats. 

(source : “Mieux avec les eaux florales” de Magali Louis) 

🌱 Recette à base d’immortelle corse pour retrouver des jambes légères. 

L’immortelle aide à apaiser les sensations douloureuses et d’échauffement, et permet un bon retour veineux par ses propriétés décongestionnantes (anti-œdème), purifiantes des vaisseaux et anti-phlébitiques.  

Pour réaliser cette synergie de massage, nous vous conseillons d’associer l’huile essentielle d’immortelle à l’huile essentielle de lentisque pistachier, grande décongestionnante veineuse et lymphatique et veino-tonique. 
 

Recette jambes légères à l’immortelle corse :  

• 60 gouttes (2ml) d’huile essentielle d’immortelle Corse 
• 60 gouttes (2ml) d’huile essentielle de pistachier lentisque 
• 4ml d’huile végétale de calophylle inophyle 
• et 12ml d’huile végétale d’huile végétale bio de votre choix 

Mettez le tout dans un flacon compte-goutte en verre teinté de 20mL.  

👉 Massez doucement les jambes chaque jambe avec 8-10 gouttes du mélange 2 fois par jour dans le sens du retour veineux (du bas des chevilles vers le haut des cuisses) pendant la période chaude 5 jours sur 7 (arrêt de 2 jours sans application) ou ponctuellement avec 2-3 gouttes du mélange sur la varice à traiter pendant quelques jours puis arrêt.  

Nous vous conseillons de bien vous renseigner avec un professionnel formé à l’aromathérapie avant de réaliser et d’appliquer cette synergie ! 

La pulvérisation d’hydrolat d’immortelle corse bien frais en été sur les jambes pourra aussi vous faire beaucoup de bien. Vous pouvez aussi associer cette synergie à un jet d’eau fraiche en fin de douche pour tonifier la circulation et aider au retour veineux. 

Retrouvez tous nos packs circulatoires dans notre boutique pour améliorer
rapidement et efficacement votre circulation sanguine et lymphatique :

🌱 Prévenir et soulager les courbatures et les tensions musculaires intenses avec l’immortelle : 

L’huile essentielle BIO d’hélichryse est reconnue pour ses propriétés anti-inflammatoires, décontractantes musculaires et anti-douleurs. Avant ou après l’effort, vous pouvez réaliser une synergie et l’appliquer sous format de massage.  

L’huile essentielle d’immortelle doit représenter 10 à 15% maximum de votre mélange aromatique. Nous vous invitons à l’associer à une huile végétale. Vous pouvez opter pour celle de calophylle anti-inflammatoire, le macérât d’arnica antalgique, ou encore l’amande douce. Vous pouvez également y ajouter de l’huile essentielle de Pin ou encore de Laurier noble…  

Pour une synergie toute prête, vous pouvez découvrir l’huile de massage musculaire Colomba. 

🌱 Dégainer votre flacon d’immortelle en cas de choc :

Pas de recette ici. Appliquez exceptionnellement de manière pure 1 à 2 gouttes d’huile essentielle sur le coup ou l’enflure. Sur une région du corps qui vient d’être traumatisée, il faut masser suffisamment longtemps quand c’est possible, ou déposer l’huile essentielle de manière fréquente ! Le fait de répéter l’application permettra de résorber le traumatisme. L’effet antalgique est très puissant. 
À renouveler sans dépasser 8 gouttes pures dans la journée ! 
 
Sur un hématome plus ancien, le massage doit être plus énergique : il faut “pétrir” l’hématome entre les doigts, plusieurs fois par jour, après avoir déposé la préparation. 

🌱 Recette immortelle pour faciliter la digestion :

Les infusions d’immortelle de Corses ont particulièrement recommandées pour réduire les troubles digestifs et troubles du foie. Pour cela, faites infuser quelques fleurs d’immortelle dans de l’eau chaude pendant quelques minutes pour obtenir une tisane : 

Placez les fleurs d’immortelle de Corse dans une tasse.  Versez l’eau chaude sur les fleurs. Couvrez et laissez infuser pendant 10 à 15 minutes. Filtrez et consommez cette infusion après les repas pour favoriser la digestion. 

🌱 Soulager efficacement les acouphènes avec l’immortelle :  

Diluez 1-2 gouttes d’huile essentielle hélichryse italienne dans un peu d’huile végétale bio et massez doucement le contour de l’oreille en prenant soin de ne pas toucher le conduit auditif !  

Ne jamais utiliser d’huile essentielle quelque qu’elle soit directement dans l’oreille ! Renouveler l’application 2-3 fois par jour pendant 10 jours.
Cette recette à base d’immortelle corse fonctionne si les acouphènes sont d’origine vasculaire 

🌱 Soulager l’aphonie ou l’extinction de voix avec l’immortelle.

Massez la gorge avec 1-2 gouttes diluées dans un peu d’huile végétale bio, 2-3x par jour pendant 2-3 jours. Consulter un médecin si l’aphonie ne passe pas ! Il peut y avoir un risque de dommages irréversibles des cordes vocales si on laisse trop trainer… 

Les recettes et préparations beauté avec l’immortelle de Corse. 

🌱 Recette pour favoriser la cicatrisation et diminuer l’apparence des marques avec l’immortelle corse.

– Recette pour atténuer une cicatrice sur le visage.

Pour une cicatrice après une opération chirurgicale, opération esthétique et points de soudure, il faut agir avec plusieurs étapes de concentrations pour éviter un surdosage sur le visage.

– Les 3 premiers jours : Diluez à maximum 15% (ce qui est déjà extrêmement élevé !) votre huile essentielle d’immortelle de Corse dans une huile végétale bio.
La synergie idéale étant rose musquée bio et callophyle bio à 50%.
Appliquez quelques gouttes de la synergie uniquement localement sur la cicatrice. Puis massez la légèrement, en la stimulant un petit peu sans l’agresser et sans vous blesser.
Appliquez cette synergie très concentrée 3 fois par jours pendant 2 à 3 jours maximum à cette concentration.

– Puis, poursuivez avec une synergie à 5% d’huile essentielle d’immortelle bio. Toujours avec 3 applications par jour et uniquement localement sur la cicatrice jusqu’à 3 semaines maximum. Si vous souhaitez poursuivre à cette synergie, faîtes une pause d’une semaine. Et ouvrez à nouveau une fenêtre thérapeutique de 3 semaines.

– Puis, quand la cicatrice est bien refermée et qu’elle est « belle », poursuivez simplement avec un sérum quotidien à l’immortelle dosé à maximum 1% d’huile essentielle bio d’immortelle. Ou optez pour un de nos sérums sur-mesure : Confidente et Pulpeuse sont les 2 sérums les plus concentrés en immortelle :).

– Recette pour atténuer les marques d’acné sur le visage.

Pour réduire efficacement les marques d’acné sur votre visage, préparez une synergie visage à 1% d’huile essentielle BIO d’immortelle de Corse sur une base d’huiles végétales BIO de première pression à froid que vous aurez sélectionnées en fonction de votre type et état de peau.

Appliquez ce sérum matin et soir sur l’ensemble du visage ou localement.
Inutile d’en appliquer plus d’ 1%, la peau est d’une grande résilience.

Vous pouvez aussi opter pour Confidente, notre sérum dédié aux peaux avec acné hormonale, couperose, rosacée, spécialement conçu pour atténuer les marques et cicatrices d’acné.

– Recette pour atténuer une cicatrice sur le corps.

Il est possible de diluer votre huile essentielle d’immortelle de Corse à 50% les premiers jours d’application. Réduisez ensuite chaque jour jusqu’à 20%. Massez de la même manière la cicatrice. 

🌱 Recette pour réaliser une crème anti-âge à l’immortelle corse.

Chez Intimu, nous ne vous conseillons pas d’utiliser des crèmes à l’immortelle…

Pourquoi ? Parce que les crèmes ou toute autre galénique aqueuse contiennent en moyenne 60% d’eau et ont tendance à noyer les actifs des huiles essentielles… Nous avons donc pris le parti chez Intimu de vous proposer des sérums : des formules élaborées sans eau et donc naturellement plus actives !

Et ils ne vous rendront pas la peau grasse ! L’huile apporte à la peau tous les acides gras (oméga 3, 6, 9), vitamines et anti-oxydants, dont elle a besoin. L’huile a une bio-affinité avec notre peau puisqu’elles sont toutes les deux constituées des mêmes acides gras. Notre peau sait les reconnaître, les assimiler et prendre ce qu’il y a de meilleures en elles. 

Si le sujet vous intéresse, nous avons créé un article dédié sur les crèmes visages à l’immortelle Corse juste ici💡.
 
Vous pourrez retrouver les pouvoirs de notre précieuse immortelle dans nos sérums Confidente, Harmonieuse, Lumineuse & Pulpeuse :

⚠️ Enfin, attention… Évitez de suivre le conseil trop répandu et archi-faux d‘ajouter une goutte d’huile d’immortelle dans votre crème visage chaque jour… Ce dosage est beaucoup trop fort pour votre visage… Vous risquez de contracter une allergie à terme et surtout de ne plus pouvoir du tout utiliser cette fabuleuse huile. Ce serait dommage non ?

🌱 Recette pour réaliser un sérum visage anti-rides et pro-fermeté à l’immortelle de Corse.

Pour vous confectionner un sérum visage à base d’immortelle, ajoutez au maximum 1% d’huile essentielle BIO d’immortelle de Corse dans une synergie d’huiles végétales BIO.

Optez toujours pour des huiles végétales de qualité biologique et de première pression à froid.
De même la qualité « Corse » de votre huile essentielle BIO d’immortelle est la garantie d’une composition biochimique la rendant vraiment efficace pour préserver la jeunesse de la peau.

Sélectionnez les huiles végétales BIO de votre synergie en fonction de votre type et votre état de peau. Mélangez au moins 2 entre elles afin d’apporter un maximum à votre peau.

Vous pouvez aussi mixer plusieurs huiles essentielles entre elles, sans jamais dépasser les 1%, soit 25 à 30 gouttes.

Recette immortelle pour obtenir une lotion tonique, stimuler la circulation sanguine et atténuer les cernes :  

Cette lotion tonique peut s’utiliser matin et soir. Associée à l’aloé-vera, elle raffermira les tissus de l’épiderme et resserre les pores tout en adoucissant les peaux sèches et fragiles.  

Utilisez 7 cl d’eau florale d’immortelle et 2,5 cl de gel d’aloé vera. Mélangez les ingrédients dans un bol et versez la lotion dans un flacon. Conservez-la au réfrigérateur.  

Les recettes à l’immortelle de Corse en cuisine… 

Les fleurs d’immortelle de Corse ont un goût unique, herbacé, un peu amer et assez âpre. Certains disent qu’elles ajoutent une saveur de curry à vos plats. Ce sont des fleurs particulièrement puissantes, il faut donc les utiliser avec parcimonie. Voici quelques utilisations possibles pour vos préparations culinaires : 

Les immortelles pour décorer les plats : 

Les fleurs d’immortelle de Corse peuvent être utilisées comme décoration dans les plats, les desserts ou les boissons. Et cette année, les fleurs sont partout ! Même dans nos assiettes : de quoi ravir les yeux et les papilles. 

En sauce, pour donner du goût !

Elles sont idéales pour parfumer certaines préparations culinaires, comme les sauces ! Vous pouvez également infuser quelques fleurs d’immortelle dans de l’huile d’olive pour donner une saveur subtile et parfumée à vos plats ou vos vinaigrettes. 

L’immortelle dans les plats (oui oui !) 

Recette de curry de légumes onctueux à l’immortelle :  

Les ingrédients à avoir en votre possession :  

• 5 brins d’immortelle 
• 2 pommes de terre 
• 1 carotte 
• 1 poivron vert 
• 1 courgette 
• 1 tomate 
• 150 gr de pois chiches cuits 
• 200 ml lait de coco 
• 1 c. à soupe graines de coriandre 
• 1 c. à soupe d’Huile d’olive 
• 1 oignon 
• 2 gousses ail, sel, poivre 

La préparation : 

— Épluchez les pommes de terre, coupez-les en dés et faites-les cuire 5 minutes dans une casserole d’eau bouillante. 

— Lavez les autres légumes et coupez-les en morceaux. 

— Épluchez et émincez l’oignon et l’ail. Faites-les revenir dans une casserole avec l’huile d’olive, le fenugrec et la coriandre jusqu’à légère coloration. 

— Ajoutez tous les légumes et laissez cuire pendant 10 minutes à feu doux, à couvert. Salez et poivrez légèrement.  

— Ajoutez le lait de coco, les brins d’immortelle, les pois chiches et poursuivez la cuisson pendant 10 minutes. Salez et poivrez. 

— Retirez les brins d’immortelle au moment de déguster. Accompagnez de riz basmati. Il n’y a plus qu’à se mettre à table ! 
 

(Source : https://www.femininbio.com/alimentation/recettes-cuisine-bio/curry-de-legumes-onctueux-a-limmortelle-45872 – Cette recette est tirée du livre Je cuisine les fleurs, d’Amandine Geers et Olivier Degorce, paru aux éditions Terre Vivante (12 €).) 

La sauce saveur curry à l’hélichryse : 

Les ingrédients à avoir en votre possession pour 2 personnes : 

• 75g de crème fraîche 
• 1 noisette de beurre 
• 10 feuilles d’hélichryse 
• Sel, poivre 

Préparation : 

— Faites fondre le beurre dans une casserole 

— Ajouter la crème épaisse et laissez-la fondre 

— Incorporez les feuilles d’hélichryse, le sel et le poivre et mélangez délicatement 

— Laissez cuire 4 minutes, puis retirez les feuilles d’hélichryse. 

— Vous pouvez servir la sauce avec une viande, par exemple des escalopes de poulet coupées en dés ou une bavette. 

(Source : https://www.lapousseverte.fr/2021/02/22/recettes-de-cuisine-helichryse-plante-curry/) 

Notre coup de coeur : La glace à l’immortelle de Paoli Gourmet.

Je me devais de vous partager notre coup de cœur total chez Intimu pour ce glacier qui propose une glace à l’immortelle fabriquée à partir d’huile essentielle d’immortelle.

De nombreux chefs ont tendance à utiliser l’immortelle dans leur préparation pour son goût miellé, amer et âpre. Il se combine d’ailleurs à merveille avec le chocolat ! (Pour la petite histoire, nous avions même appris à travailler le chocolat et à l’associer avec de l’immortelle lors de la création de notre masque Fondante).

Pour la glace, Paoli Gourmet a réussi à contrebalancer le goût prononcé de l’immortelle avec du lait de chèvre ! Le résultat est étonnant et délicieux ! Alors si vous passez par Bastia, n’hésitez pas à aller goûter cette petite merveille. Didier, si tu passes par là, on t’embrasse 🙂

Glacier Paoli Gourmet – 6 Rue des Terrasses, 20200 Bastia

Nous arrivons à la fin de cet article, nous espérons que vous avez pu faire le plein de bonnes idées pour vos prochaines utilisations à base d’immortelle corse. 

Il convient de noter que l’immortelle de Corse est une plante puissante. Que ce soit en aromathérapie, en cosmétique ou même en cuisine, il est important de l’utiliser avec précaution. Assurez-vous de vous procurer de l’immortelle Corse de qualité provenant des producteurs de la région et de suivre les instructions d’utilisation appropriées. 

L’huile essentielle d’immortelle que nous vous proposons chez Intimu est certifiée BIO par Ecocert (FR-BIO-01) et garantie 100% pure naturelle et intégrale. Elle résulte de notre passion pour le vivant, pour la Corse et pour cette sublime plante ! Vous pourrez la retrouver juste ici sur notre boutique en ligne.  
Il y aussi son petit cousin : l’hydrolat, le co-produit de l’huile essentielle, qui pourra être utilisé en toute sécurité par toute la famille.

Une recette à partager ? N’hésitez pas à nous laisser un petit commentaire !